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金秋砂糖桔果子过大怎么抑制

来源:四川陶然农业公司 日期:2018-09-10 07:50 浏览:

  日常问答中问的最多的是怎么样才可以壮果、挂果、多果,但是最近有果农朋友在咨询提问沙糖桔的果子太大了应该怎么办,能有效抑制嘛,按照陶然农业的认知和经验来说就是果子膨大了,想要不影响果子本身生长和口感就只能通过一些办法来“瘦身”

  同等数量情况下,不是果实越大个产量越高吗?砂糖橘种植户为什么怕果大呢?

砂糖桔

  砂糖橘果实作为商品他的价值是靠内外两个层面来判断的,果实的大小、形状、果皮色泽、果皮粗细及群体的整齐度为外观特性;果皮的厚薄,果汁量、种子多少、质地、糖酸度及风味等是内质特性。但是果商眼里砂糖橘的品质还和一个指标息息相关——运输损坏率。

  砂糖橘作为一个经典品种,都是在冬季和春节的时候大量销售正宗的砂糖橘只要不是品质差得离谱,你会觉得大多数砂糖橘都是一个味儿。就比如同是柑橘类的水果,提到柠檬你会觉得酸,提到柚子你会想起它微微的苦味,而想到砂糖橘你则会想到甜而不腻、果汁多、吃了还想吃……金秋砂糖桔就比一般的柑橘要早了

  沙糖桔的一个特点就是小巧,皮很薄,如果砂糖橘像沃柑一样大的话,吃上2-3个你就会有饱腹感,是绝不会连吃几个的,而且小果对应的标签是精致。最主要的是砂糖橘大果往往更容易浮皮,使得果实不再挤压在运输的过程当中容易损坏。所以,从消费者的角度出发,他们会偏向于小果或中果。

金秋砂糖桔

  砂糖橘大小标准:大果(>45mm)、中果(36.5~45mm)、小果(<36.5mm)

  下面我们再分析一下砂糖橘果实大小对其品质及贮藏性的影响。

  那么砂糖橘大果是怎么来的呢?

  砂糖橘的出现大果甚至是超大果,一般有两种情况。一是零星发生,二是普遍发生。

  零星发生:柑橘都是自然生长的,不可能每个都是一样大的,零星几个膨大一点问题不大,只是少数顶端直立、健旺枝梢的果实对于养分的争夺能力强,发育得更好罢了,就像从小到大,每次班上都有一个“胖子”样的。

  普遍发生:总的来说是由于植株挂果量小,而树体养分过量导致的(特别是氮素过量)。挂果量小可能是初结果树来花量小,生理落果严重、夏梢没控制等所引起的。而树体养分过量则与水肥供给不科学及果实摄取养分的能力有关。

  为何夏梢的抽发反而会造成果大?


金秋砂糖桔

  因为砂糖橘是要分梢的,而且相对来说夏稍是比较容易出的,但夏梢有一个特点——生长速度快,通常20天左右就会自剪。前期由于夏梢的抽发会消耗大量营养加重落果,但夏梢老熟之后完成由库到源的转变后,会变为功能叶片来供给营养,而此时挂果量锐减,反而有利于后期果实的生长发育。

  砂糖橘果型的调控

  实际上,对于大果的解决方法与其等到事后解决不如提前预防。不过,砂糖橘果型的调控是一项系统的、长期的工作,与其周年管理中的各个环节都密切相关。砂糖橘果实大小主要受结果母枝粗细程度、结果部位、开花批次、调节剂使用量和水肥管理综合影响的。

  放好秋梢培育优良统一的结果母枝,做好促好花芽分化,可为来年的来花量打下基础并确保花期一致,有利于使用920统一保果,既是对产量的保证,同时又给之后的果量调整留有余地。控好夏梢,减少梢果间竞争,可避免引起大幅落果,合理疏果,稳固树势,在保持果实品质的同时又能减少大小年的发生。推荐早期适当多挂果减少夏梢萌发,待放秋梢时以果换梢,通过肥水管理促进果实膨大。

  关于果子大小的相关内容请阅读:金秋砂糖桔果实大小果不均是什么原因?

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